每经AI快讯，当地时间8月13日，洲际交易所（ICE）农产品期货主力合约收盘多数下跌，原糖期货涨2.01%报16.75美分/磅，棉花期货跌1.23%报83.34美分/磅，可可期货跌0.26%报5710.00美元/吨，咖啡期货跌2.05%报313.40美分/磅。According to AI News, on August 13th local time, most of the main cont
2026-08-14 admin 2330
S.O.E COFFEE主理人魏凌鹏（网络资料图片）本期专访 S.O.E COFFEE 主理人魏凌鹏，他是中国大陆首位 CQI 认证精品咖啡品鉴师，同时持有 WBC 世界咖啡师大赛国际评委资质。魏凌鹏本科就读于中国人民大学人力资源专业，2004年，他凭着一腔热爱，跨界投身咖啡行业。品牌取名“八平方”的灵感，源自国际象棋棋盘的“8x8布局”。当下，咖啡市场竞争愈演愈烈，他始终坚守品质，严选优质生豆、
2026-08-13 admin 3253
一杯咖啡，怎么喝出中国味？或加入普洱茶、桂花、陈皮等本土食材，或将容器换为盖碗、青花瓷、建水紫陶，或把咖啡馆装点得更有东方韵味……这些都是中式咖啡的表现方式。但中式咖啡究竟是什么？答案可能并不是一张配方表，而是一场关于中国人如何理解咖啡、种植咖啡、饮用咖啡、表达咖啡的全新思考。云南咖啡文化中心即将启幕。刘阳明摄8月19日，由云南日报报业集团联合云南农业大学、云南网、保山比顿咖啡有限公司等单位共同发
2026-08-13 admin 3426
“我跟妻子的梦想就是开着露营咖啡车走遍全国各地，让大家品尝到我们研发的单皮奶咖啡。”8月12日，在“君品山海·烟火多彩”2026黔粤精品美食美酒文化周上，受邀参展的广东顺德七道锋味咖啡主理人麦建峰介绍采访时说。麦建峰跟妻子退休后因为热爱咖啡，开起了咖啡店。他们喜欢露营，便把移动车改成咖啡车，在车上常备鸡蛋和牛奶，研发出“可以吃的单皮奶咖啡”。摊位前热气氤氲，只见他手法娴熟地制作招牌单皮奶咖啡。这款
2026-08-13 admin 3248
■记者手记我问邹佳昊：“装修无障碍咖啡店，是不是多花了很多钱？”答案却出人意料。装修这间60平方米的咖啡店，他前后花了约10万元，绝大多数花在桌椅、咖啡机、灯具等咖啡店本来就需要的设施上。“真正因为无障碍需求增加的，并不怎么费钱。”邹佳昊说。门前浇筑一段坡道，店门尽可能宽一些，咖啡机操作台根据轮椅高度反复调整……这些改造不需要复杂的设备，也没有“大动干戈”，更多地只是在装修时多考虑一步。很多人会把
2026-08-13 admin 2332
中国商报（记者 贺阳 文/图）8月12日，被博裕资本收购后的星巴克中国接连陷入舆论风波。取消“14薪”、纸杯吸管将由蜜雪冰城代工、更换咖啡豆供应商等话题轮番登上热搜，引发广泛讨论。对于种种传闻，星巴克中国紧急辟谣：“我们对市场传闻和猜测不作评论。目前星巴克各项业务均在正常运行中。”舆论为何在此时集中发酵？一系列传闻的背后，是星巴克中国股权变更后，合资时代下的经营模式、供应链体系、员工激励机制正迎来
2026-08-13 admin 3236
时下正是贵阳避暑旅游旺季，来自全国各地的避暑游客除打卡甲秀楼、黔灵山公园、青云市集等景点、市集外，贵阳不少独具特色的背街小巷也成为了避暑游客必逛必看的打卡点，如省府北街、省府东街、堰塘街、电台街等老街老巷里，不少亮点鲜明，时尚感强的咖啡小馆、美食小店、特色文创店等让贵阳老街老巷焕发出新的生机，浓郁的筑城烟火气吸引了不少避暑游客纷纷前往打卡。记者 徐其飞编辑｜毛玉丹责编｜汪东伟编审｜吴亚鹏At pr
2026-08-13 admin 2347
2026滇池国际咖啡文化嘉年华现场。8月的滇池，湖风清凉，咖香四溢。8月1日至9日，以“滇咖聚 万物生”为主题的2026滇池国际咖啡文化嘉年华在云南省昆明市举行。来自52个城市的200余辆特色咖啡车环湖集结，300余场主题活动与200余场音乐演艺轮番上演。从咖啡品鉴到场景打卡，从民族风情体验到环湖艺术展演，各类特色活动亮点纷呈，咖啡的醇香与22摄氏度的清凉交织，吸引了八方游客。这场为期9天的咖啡盛
2026-08-13 admin 2332
