WAIC不止在展馆里——这个夏天，上海整座城，都是你的AI体验区。走进百年张园，一杯咖啡正从机器人手中递来。机器人真的就像一个伙伴帮你在冲咖啡！以前的“机器人咖啡”是隔着玻璃柜子的机械臂，现在是面对面的伙伴。在石库门里，喝一口“未来的味道”。其实，不是机器人学会了做咖啡，而是这座城市让未来触手可及。来源：新民晚报 作者：新民晚报记者吴宇桢,见习记者晁晶WAIC is not just in the
2026-07-18 admin 3442
7月16日至19日，云集国内外头部咖啡品牌的“超级引力咖啡节”在贵阳万象城举行。咖啡节上，不少品牌活用贵州本地食材，将罗甸火龙果、贵州刺梨以及辣椒、稻米等与咖啡有机融合，以黔味特调解锁全新的咖啡风味。Echo cafe “Amani”来自贵州安顺的Echo cafe在咖啡上层融合山葵泡奶，使得咖啡入口带着一丝清爽刺激，下层基底带些白葡萄酒和檀木香气，中段充盈着馥郁果香，尾调还有清雅花香，同时还在咖
2026-07-18 admin 3248
（来源：上观新闻）热浪滚滚，何以消暑？除了空调，也可以是一杯冰咖啡。最近，位于天会HQ（原凌空SOHO）的A&Z OPTION COFFEE推出了气泡冷萃系列新品，其中一款名为“凌空微风”的咖啡，光听名字就自带清爽夏日氛围。近日，“宁宁”信步走入了这家位于天会HQ一层街角的咖啡馆。纯白色的空间干净明亮，视觉上便能消解几分暑气。菜单上，新上架的几款气泡冷萃都很适合夏日饮用，其中“凌空微风”更
2026-07-18 admin 3249
7月16日至19日，2026“爽爽贵阳·世界风味餐饮消费周”暨2026WBrC世界咖啡冲煮大赛中国区中国赛在贵阳举办，这是该项顶级咖啡赛事首次落地贵阳，使得贵阳作为“咖啡冠军之城”迎来的又一高光时刻。WBrC世界咖啡冲煮大赛作为全球滤式萃取的顶级权威赛事，专注于手冲、滤滴、慢速萃取，不依靠机器自动化参数，而是完全依靠咖啡师在冲煮咖啡过程中对温度、水量、节奏的判断与手感，既要符合标准，又要冲煮出个人
2026-07-18 admin 3440
7月16日，2026“爽爽贵阳·世界风味餐饮消费周”暨2026WBrC世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛在贵阳万象城正式开赛。40余名来自全国各地的顶尖咖啡冲煮选手同台竞技，以专业实力角逐全国最高荣誉。这是该项顶级赛事首次离开长三角、落户西南地区，也是贵阳作为“咖啡冠军之城”的又一高光时刻。本次赛事由国内唯一主办单位上海博华举办，是通往WBrC世界咖啡冲煮大赛总决赛的重要选拔通道。中国赛区历经11个月，
2026-07-18 admin 2335
7月17日，普洱市咖啡师人才协会成立大会暨第一届第一次会员大会在普洱市思茅区举行，会议选举产生了普洱市咖啡师人才协会第一届理事会员。普洱市咖啡师人才协会是由普洱市人力资源和社会保障局主管、普洱咖啡师人才服务中心牵头筹备成立的地方性非营利行业社会团体，也是全国公共就业服务能力提升示范项目配套核心载体，协会的成立标志着普洱市咖啡产业人才队伍建设迈入新阶段。会上，普洱市咖啡师人才协会现场与普洱咖啡协会、
2026-07-18 admin 3452
你可能也有这样的经历：平时上班一天一杯咖啡，周末不喝就头疼。这可能和咖啡戒断反应头痛有关。南京市第二医院神经内科主任医师王蔚在接受媒体采访时介绍，我们脑内有一种叫做“腺苷”的物质，它与“腺苷受体”结合后，会抑制神经活动，让人产生困意和疲惫感。而咖啡因的分子结构与腺苷非常相似，它进入大脑后会“抢”在腺苷前面，与腺苷受体相结合。“咖啡因跟腺苷受体结合后，神经抑制就被解除了，人自然就兴奋起来，困意也就消
2026-07-18 admin 2348
海拔五千多米连队建起“咖啡角”——“雪山回甘”意绵长中国军网-解放军报■杨满库 赵天洋夏日高原，夕阳余晖映红雪山。晚饭后，新疆和田军分区某连营区内，一股咖啡醇香扑鼻而来，沁人心脾。连队“咖啡角”内，下士李俊杰将刚烤好的咖啡豆缓缓倒入研磨仓，手指轻按启动键，刀片飞速旋转，豆子碰撞出“咔嚓”声响。“磨快点，等会儿新战友来了，一定让他们尝尝雪域咖啡有多香。”他小声念叨着，嘴角不自觉上扬。“我们一直期待，
2026-07-18 admin 3432
