春节临近，大家都抢到回家的票了吗？作为一枚咖啡瘾重度患者，我这几天在收拾的时候，特意先把之前在魏老师那囤的咖啡挂耳装进行李箱里。这款挂耳，精选云南「铁皮卡」咖啡豆，中深烘焙，喝起来带有巧克力香气，酸甜均衡，几乎没有苦涩。一盒10袋，方便冲泡和携带，很适合作为口粮日常饮用。这样就不用担心春节期间老家的咖啡店不营业了。大家如果跟我们的Citywalk路线，应该对魏老师有点印象。他是我们的好朋友，也是专
2026-02-11 admin 6364
这位从北二环到东二环，从喧哗的闹市到静谧的胡同，骑着单车走遍北京大半个四九城儿的小伙儿，是来自西班牙的骆纪(Álvaro Lorite López)。虽然跨越了半个地球，但在北京这片神奇的土地上，他总能感受到几个似曾相识的场景——也许是胡同巷尾飘来的阵阵饭香，也许是夕阳西下落日余温照在每个人心满意足的脸上，也许是“与陌生朋友来一杯”推杯换盏的情谊里……这让他隐约感慨：“也许我在马德里”“也许我是中
2026-02-11 admin 3459
一、适宜环境（云南核心条件）海拔：800–1200米最佳，600–1800米可种温度：年均18–22℃，无霜冻；昼夜温差大利于风味积累降水：年1000–2000mm，雨季匹配生长期土壤：疏松深厚、排水好；pH 5.5–6.5；砖红壤/红壤/黄壤/砂壤，土层≥60cm地形：静风缓坡（≤20°）、平地，忌积水二、品种选择（云南主流）卡蒂姆（Catimor）：主栽，抗病、高产、易管理铁皮卡、波邦、卡杜拉
2026-02-04 admin 2381
1月28日上午，云南省第十四届人民代表大会第四次会议开幕。记者注意到，“十五五”开局之年，“巩固咖啡代表中国的产业地位”“加快发展林下经济”等高原特色农业发展任务被写入2026年云南省政府工作报告。数据显示，作为全国咖啡主产区，2025年云南咖啡种植面积达146.3万亩，生豆产量达13.89万吨，同比分别增长15.4%和16.9%。全省广泛推广“咖啡+遮荫树”模式，许多庄园获得国际可持续发展认证。
2026-01-28 admin 4454
清晨的阳光掠过云南省迪庆藏族自治州的梅里雪山峰顶，观景平台上，游客手捧热咖啡静候“日照金山”；在昆明市烟火气十足的大观篆新农贸市场，买完菜的市民拐进街角的咖啡馆，点一杯用云南咖啡豆制作的拿铁……如今，咖啡已深深融入云南人的日常生活，成为红土地上一道质朴而独特的风景。这份醇厚，源自山海间的不辍耕耘。截至2025年，云南咖啡种植面积已达146.3万亩，年产量占全国的98%以上，咖啡精品率从2021年的
2026-01-22 admin 23427
文丨Nicole，出品丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）云南保山潞江坝，高黎贡连绵山脊下，正午的阳光明晃晃照在芒艾村的一片土崖上。借助瑞幸咖啡鲜果加工厂内一处高台上的望远镜，能看到几百米外的沙质崖壁上，有很多碗口大小的洞穴。保山瑞幸咖啡鲜果加工厂对面的土崖@零售氪星球保山本地人李家华说，这是每年4月返乡的栗喉蜂虎的家。作为高黎贡国家级自然保护区隆阳分局副局长，他常自称是一名“护林员”。一年中大部分
2025-12-12 admin 63449
云南咖啡精深加工集聚效应逐步显现。记者刘凯达摄 10月16日，记者从普洱市茶叶与咖啡产业发展中心获悉，《2024年云南省咖啡产业发展报告》（以下简称《报告》）近日发布。《报告》显示，2024年，云南咖啡种植面积119.31万亩，占全国的97.85%；总产量15.02万吨，占全国的98.65%；农业总产值48.72亿元，占全国的98.61%。云南以绝对优势成为中国咖啡主产地，“云咖”全产业链发展有
2025-10-18 admin 3466
坚果和咖啡套种开拓林下经济发展空间。通讯员 赵云颖 摄初秋时节，走进永德县亚练乡的山林间，成片的临沧坚果林郁郁葱葱，枝叶间缀满累累青果。林下，一排排新栽的咖啡苗绿意盎然，村民们正忙着管护施肥。村民许正义笑着算起自家的收成：“去年光是10多亩坚果和咖啡，就卖了近9万元。今年坚果进入丰产期，收入破10万元应该没问题。”近年来，亚练乡依托资源禀赋，坚持党建引领，积极探索高原特色现代农业发展之路，走出了一
2025-10-14 admin 1537
