（来源：马关发布）6月25日，2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛（云南卓越杯）试点赛圆满完赛。来自多个国家和地区的资深国际评审和咖啡爱好者齐聚滇池湖畔，共同见证2026第二届“云南瑰宝”的诞生。来自临沧市耕夏庄园有限公司、勐海云乐咖啡有限公司、临沧市临翔区松风咖啡种植农民专业合作社的三款瑰夏咖啡豆分获一二三名，评分突破90分。素有“咖啡生豆奥林匹克”之称的卓越杯（Cup of Excellence
2026-06-28 admin 2342
临沧咖啡基地 在刚刚落下帷幕的2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛颁奖典礼现场，一个消息让全场沸腾——临沧市耕夏庄园的传统水洗瑰夏以91.78分斩获冠军，临翔区松风咖啡合作社的水洗瑰夏紧随其后拿下季军。三支云南咖啡生豆首次在国际评审中突破90分大关。在CoE“咖啡生豆奥林匹克”的严苛体系里，90分以上代表“卓越级”。 这不是一次偶然的爆发。从精品到金字招牌，临沧咖啡用了十多年的时间完成了产业的跃
2026-06-27 admin 1991
瑞幸咖啡以14000元／公斤的成交价拍下第二届云南CoE试点赛冠军豆，拍卖收益归咖农所有连续两年与云南瑰宝咖啡生豆大赛深度合作，体现了瑞幸对推动云南精品咖啡产业发展的坚定支持。2026年初，首届云南瑰宝咖啡生豆大赛冠军豆曾走进瑞幸第30000家门店“深圳双子塔原产地旗舰店”进行现场品鉴，让获得世界认可的云南咖啡豆真正走向消费者的味蕾。除了咖啡生豆大赛合作，近年来，瑞幸在云南构建了从原产地到加工厂的
2026-06-26 admin 1276
6月15日至25日，2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛（云南卓越杯试点赛）在昆明西山区滇萃举行。对于云南咖啡而言，这不是一次普通的生豆比赛——它是CoE（Cup of Excellence，卓越杯）体系在云南连续第二年的试点，也是云南咖啡与世界精品咖啡标准持续对话的重要节点。去年，首届赛事在保山落地，144支参赛豆来自七大产区，19支获奖，临沧秋珀庄园水洗巴天以89.96分夺冠，拍卖价13150元
2026-06-26 admin 2371
开栏语当百年侨史的余温撞上咖啡的鲜活香气，跨越山海的风味故事就此翻开。本栏目将带你溯源侨乡咖啡往事，探访特色村咖，对话产业链上的从业者……在每一口绵长的回甘里，读懂台山独有的、浸着海风与乡愁的温柔脉络。《江门日报》2026年6月25日B03版炎炎夏日，台山四处弥漫着浓浓的咖啡香气。在城市街道、乡村圩镇，当地300余家咖啡店遍布街头巷尾，进店啜饮一口冰美式，清爽提神，驱散闷热；在端芬镇、冲蒌镇、三合
2026-06-26 admin 4662
6月15日，贵安新区湖潮乡二十六厂梧桐大道。51岁的彭永宽守着他的咖啡车，一边磨豆，一边跟客人对话：“在我家摊上，你喝美式比那些精品店里的味道更好。”卖了九年咖啡的彭永宽，之前在昆明种过小粒咖啡、做过门店。去年他把摊子搬回贵州，第一年营业额就做到了25万。没有固定铺面，只有一台车、一台咖啡机，天气好的周末能出一百多杯，“比在云南打工强得多。”彭永宽在5708厂文创园还没正式开园、大部分建筑还在修缮
2026-06-26 admin 2355
编者按我们从三个角度诠释了咖啡这桩生意——这种从15世纪开始逐渐征服人类味蕾的饮料，现在又激发出新的商业想象力。记者 | 文思敏编辑 | 倪妮1月的云南山头，空气里混杂着咖啡果成熟的甜味。在孟连、保山、怒江的山坡上，咖农们背着竹篓穿行在树丛间，快速捻下红色果实。这两三个月，是他们一年中最忙碌的时刻——云南咖啡的采摘季开始了。距离云南首届卓越杯（CoE）试点赛落下帷幕已近一年——已有27年历史的Co
2026-06-26 admin 3140
6月25日，2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛(云南卓越杯试点赛)在昆明落幕。在比赛的国际评审环节，3支云南咖啡生豆评分突破90分大关，实现了云南咖啡发展史上里程碑式的重大突破。卓越杯素有“咖啡生豆界奥林匹克”之称，是全球公信力最强、行业认可度最高的精品咖啡生豆赛事，也是全球咖啡产区跻身世界级精品咖啡版图的权威通行证。在该赛事极为严苛的评分体系下，87分以上的咖啡已是国际公认的精品咖啡，而90分以
2026-06-26 admin 56467
