中新网保山9月9日电 (记者 缪超)高黎贡山脚下，滚滚怒江西岸，凭借980米的海拔，年平均气温25℃，年降水量700毫米的地理优势，新寨村的小粒咖啡以优良品质享誉中国，构建起完整咖啡产业链，被誉为“中国咖啡第一村”。走进位于云南省保山市潞江镇新寨村，当地种植历史已有半个世纪，如今万亩咖啡林郁郁葱葱，村中随处可见精美的咖啡主题墙绘。尽管有先天优势，但村里咖啡产业发展也是一波三折。图为云南省保山市潞江
2025-09-09 admin 85255
咖啡之所以深受喜爱，除了其独特的味道外，更在于它能带来愉悦感及提神醒脑的功效。咖啡中含有咖啡因、丹宁酸、脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质，以及微量石灰等成分。正是复杂成分的相互作用，使得不同种类的咖啡在味觉上展现出各异的甜度、酸度、香醇度与纯净度。咖啡因作为咖啡中最为关键的活性成分，同时也是苦味的主要来源。它是一种黄嘌呤生物碱化合物，适量摄入能刺激中枢神经系统，帮助人们保持清醒，提升注意力和思维能
2025-09-03 admin 62458
8月滇池畔，咖啡飘香，热闹非常。为期9天，20多个特色活动、80余场精彩演出，滇池东、西两岸首度合体，咖啡、音乐双拳出击，来自国内外的咖啡师、咖啡爱好者们齐聚一堂，他们因“咖”而来，为“咖”而聚。作为昆明文旅“现象级IP”，2025滇池国际咖啡文化嘉年华首次提出“东岸好享，西岸好玩”的全新理念。东岸聚焦“与世界、与艺术、与土地、与生活”四大维度，打造“昆明艺文高地”；西岸则以“与未来”为核心，构建
2025-08-18 admin 45442
2025年08月17日05:38 来源：人民网2024年，云南咖啡和鲜切花出口额位居全国前列，农产品出口规模在西部地区处于领先位置，每年约70%的云南蔬菜产品销往国内150多个大中城市及40多个国家和地区。高原特色农业是云南的特色产业。今年3月，习近平总书记在云南考察时指出：“云南本地产的茶很多，当年就是茶马古道，中药材历史悠久，小粒咖啡很好喝，还是橡胶主产区，有热带亚热带的水果坚果……这些特产都
2025-08-17 admin 7577
133年前，法国人田德能在云南省大理白族自治州宾川县平川镇朱苦拉村种下了中国第一棵咖啡树。133年后，这个藏在大山深处的小村已经成为寻找中国咖啡足迹的目的地和网红打卡点。日前，由多名记者和作家组成的采访团踏上“云南咖啡寻根之旅”，了解朱苦拉咖啡种植历史和现状，体验云南咖啡文化。宾川县朱苦拉村 供图 朱苦拉村目前已修起了水泥路，进出村不再是难事。得益于交通和生活条件的改善，朱苦拉村咖啡种植面积
2025-05-16 admin 3481
成年人每天一杯咖啡，不必担心摄入过量每日安全摄入上限约等于成年人一天喝超过2杯500毫升美式咖啡，或3杯拿铁咖啡5月的上海，与咖啡有关的节日应接不暇，上海国际咖啡文化节、西岸国际咖啡生活节、品尊咖啡文化节、咖啡戏剧节……吸引了来自世界各地的消费者和观众，每天喝一杯咖啡也已成为许多市民的生活日常。现代科学证实，咖啡中所含的绿原酸有一定的保护心血管、增强免疫力等作用。然而，咖啡中的另一种生物活性物质—
2025-05-08 admin 6546
3月19日下午，习近平来到云南丽江古城，沿着石板路边走边看。当地居民和沿途游客十分热情地向总书记问好：“能不能邀请您来喝杯咖啡？”习近平不时停下脚步同大家亲切交流：“云南咖啡还是代表着中国的，现在国外也是受欢迎的。”红彤彤的咖啡果。人民网记者虎遵会摄云南咖啡，为啥能代表中国？首先，在全国处于绝对优势的种植面积和产量。宁洱种植的瑰夏咖啡。陶平摄2024年，云南省咖啡种植面积126.7万亩、产量14.
2025-03-22 admin 151239
地处北回归线咖啡种植“黄金地带”的云南省，是我国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最好的产区。2024年云南咖啡打了一漂亮的翻身仗。云南在2024年全年一共出口各类咖啡约3.25万吨，同比增长3.6倍，就连对咖啡格外挑剔的荷兰、德国、美国等等，都是云南精品咖啡的忠实客户，云南咖啡已经行销全球29个国家和地区了。（一）云南咖啡历史可不短客观地说，咖啡豆对我们来说是舶来品，它的真正故乡是非洲埃塞俄比亚西
2025-03-21 admin 54655
